おつかれごはん#153「さわらの幽庵焼き」 - テストサイト




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おつかれごはん#153「さわらの幽庵焼き」


おつかれごはん#153「さわらの幽庵焼き」

「オーブンは面倒だから使わない」っていうのを見て、驚きました!今回は、オーブンを使った本格和食「さわらの幽庵焼き」を作りましょう。柑橘にはうまいさん(user/38242225 )より、仏手柑果汁を使います。オーブンは時間がかかるのがデメリット。でも焼く時間は何もしなくとも、安定的に熱を入れられるのがメリットです。火を使わないから安全。しかも焼いている間は好きなことに使えるので、トータルの調理時間は短くできてしまうのです。お忙しい時には実は嬉しい調理法だったりしますし、家族が多い時や人を招く時にも大量に作るのも適しています。一人暮らしでも、朝起きて、トースト+卵焼き+ウインナーのセットし、身支度をし終えた時に出来上がり!なんてこともできますよ^^ (実際やってました)そんな便利な調理器具。使ってみてはいかがでしょう。■材料・さわら1枚・料理酒大さじ1・みりん大さじ1・醤油大さじ1・柑橘果汁大さじ1■所要時間作業時間:50分程度(漬け込み30分+オーブン17分)youtube:https://youtu.be/7c2QMO3jlWgtwitter:@lycaon_kitchenりおんの和風喫茶:series/77190おつかれごはん:series/155690手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか?:series/155691立ち絵:星華彩二魔様イラスト:AWD kitchen音源:DOVA-SYNDROME音声:AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE
動画ID:sm43648233
再生時間:4:07
再生回数:再生回数: 回
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最新のコメント:石窯ドームはいいぞ! これで焦げないってこ しらす、おったかい! ぜったいおいしいやつ ゆーあん! 臭いとかどないなんで おつでした〜 いい うぽつです〜 尻言った奴やめろやww ほー、そうなんだ 急になんだこのモザイ おつー ...
タグ:料理,VOICEROIDキッチン,ニコニコ料理部


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