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【ST発酵食品祭】六花、豆板醤作ります!
【ST発酵食品祭】六花、豆板醤作ります!
(今年は)初投稿です!一発目の動画はカートン箱様主催の【ソフトウェアトーク発酵食品祭(sm42350928)】に参加させていただきます!発酵食品について語れるような知見がないので、豆板醤作りに挑戦してみました。材料を混ぜた後は完全放置で済みますので、みなさんもぜひお試しください!
動画ID:sm43313168
再生時間:3:35
再生回数:再生回数: 回
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最新のコメント:業スーのは成熟してい マーボーは煮込み料理 ねぎくらい入れようや 熟成が短いからでしょ 発酵させるんだから常 業務用ではなく業...
タグ:ST発酵食品祭,ST発酵食品祭ハード部門,小春六花
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