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【結着加工肉(豚タン)】焼肉屋が教える！加工肉の作り方
【結着加工肉(豚タン)】焼肉屋が教える！加工肉の作り方
以前ホルモンしま田チャンネルで牛タンを結着剤で加工し、牛タンの加工肉を作りました！食べ放題などでも使われることもあり、結構反響をいただきました！その中で豚タンも作って欲しいとの要望があったので、今回作りました！使う部位はタンの中でも固い、基本的には処分されがちなタン下を使います！それでは早速やっていきましょう！#豚タン #焼肉
動画ID：sm42869904
再生時間：5:39
再生回数：再生回数: 回
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最新のコメント：なるほどなぁ ええやん 豚が1匹豚が2匹… ｹｯﾁｬｺ… あーでもそれじゃあ加 もったいないですね 豚タンステーキやな シチューにしちゃう 企業はやっぱすげーな 良いのでは??? 部位の呼び方が西と東 市販するレベ...
タグ：豚タン,焼肉,結着加工肉
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