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トウガラシの歴史 世界の食卓を変えた赤い衝撃


トウガラシの歴史 世界の食卓を変えた赤い衝撃

辛いものは好きですか?人はなぜあんな辛い物を好むのか。っていうかなんであいつら辛いねん。トウガラシの生態(?)から人類への関わりまで、トウガラシの歴史をひも解きます。☆ファンアートありがとうございます☆↓↓ネリアドーラさんのアカウント↓↓ツイッター https://twitter.com/Neriedorpixiv https://www.pixiv.net/users/75515993↓↓Kino Murataさんのアカウント↓↓ツイッター https://twitter.com/KinoMurata今回の参考文献:シルヴィア・ジョンソン(1999)『世界を変えた野菜読本』金原瑞人訳 晶文社レベッカ・ラップ(2015)『ニンジンでトロイア戦争に勝つ方法』緒川久美子訳 原書房ペニー・ルクーター/ジェイ・バーレサン(2011)『スパイス、爆薬、医薬品 世界史を変えた17の化学物質』(小林力訳)中央公論新社その他 Wikipedia などtwitter→https://twitter.com/mond_historica
動画ID:sm41996632
再生時間:23:50
再生回数:再生回数: 回
コメント数:1966
マイリスト数:119
最新のコメント:確かにそのタイトルで 説明書のない未知のも あートルコ料理ですっ 現実ってご都合主義や その二つは辛いとはち 当時の辛い物って唐辛
タグ:ゆっくり解説,VOICEROID解説,歴史


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