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冷茶の淹れ方~水出し編
冷茶の淹れ方~水出し編
水出しでお茶を淹れるとタンニンの抽出が抑えられますので、渋味のないお茶になります。→mylist/5795419お湯出しの場合はこんな感じです。→sm721867不織布のお茶パックに普通の煎茶を入れても出来ますが(意外とあれは茶葉が開きにくいです)、できれば粉茶がブレンドされている冷茶用のお茶か、ティーバッグを使うことをオススメします。この辺です。→http://hoshitea.com/?pid=2503485http://shop.yumetenpo.jp/goods/d/shunsho.jp/g/24002/index.shtmlhttp://baisabo-maruyo.com/?pid=1513874http://yamecha.com/index.php?main_page=product_info&products_id=9&zenid=4b372ae06727779afa0005f61da7f371
動画ID:sm4113436
再生時間:7:28
再生回数:再生回数: 回
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最新のコメント:なんだそれw モワッ 歴史背景とかおもしろ 大学教授みたいな話し 「抹茶入り」...
タグ:料理,お茶の入れ方シリーズ,守ろう!日本の食文化シリーズ
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